Diet dan Nutrisi

Menu Diet Mayo untuk Turunkan Berat Badan Secara Sehat, Mau Coba?

August 20, 2020 | Nik Nik Fadlah | dr. Debby Deriyanthi
feature image

Dari sekian banyaknya berbagai macam diet untuk menurunkan berat badan, diet mayo merupakan salah satu diet yang banyak dilakukan. Diet ini membantu untuk mencapai berat badan yang sehat dengan pola makan yang seimbang. Lalu, apa saja menu diet mayo? Yuk intip di sini!

Diet mayo merupakan program pengelolaan jangka panjang yang dibuat oleh tim ahli Mayo Clinic. Diet ini membantu untuk menjalani kamu untuk mengadopsi kebiasaan baru yang sehat dan meninggalkan kebiasaan lama yang kurang sehat.

Baca juga: Catat! Ini Panduan Menu Diet Keto bagi Pemula untuk Seminggu

Fase-fase dalam menjalani diet mayo

Diet mayo bertujuan untuk membantumu menurunkan berat badan dan menemukan cara makan yang dapat kamu pertahankan seumur hidup. Diet mayo sendiri terdiri dari dua fase, yakni fase Lose It! dan Live It! Untuk lebih jelasnya simak penjelasan berikut:

Lose it!

Fase 2 minggu ini dirancang untuk mempercepat penurunan berat badan, sehingga kamu dapat menurunkan berat badan 2,7 hingga 4,5 kilogram dengan cara yang aman dan tentu saja sehat.

Fase ini berfokus pada kebiasaan gaya hidup yang berhubungan dengan berat badan. Di sini kamu akan belajar bagaimana menambahkan 5 kebiasaan sehat dan menigggalkan 5 kebiasaan tidak sehat.

Live it!

Fase ini adalah pendekatan seumur hidup untuk diet dan kesehatan tubuh. Dalam fase ini, kamu akan belajar lebih banyak tentang memilih makanan, ukuran porsi, perencanaan menu, aktivitas fisik, olahraga, serta berpegang teguh ada kebiasaan sehat.

Fase ini dapat membantu kamu mempertahankan berat badan ideal yang kamu inginkan secara permanen.

Apa saja menu diet mayo?

Piramida diet mayo. Sumber foto: https://www.mayoclinic.org/

Diet mayo memiliki piramida yang dijadikan sebagai acuan untuk diet. Sayur dan buah-buahan berada di posisi paling bawah piramida, yang mana ini berati kamu harus fokus untuk memperbanyak konsumsi sayur dan buah.

Dikutip dari Everyday Health, berikut adalah menu diet mayo yang bisa kamu coba terapkan:

Hari pertama

  • Sarapan: 1 ½ cangkir sereal gandum dicampur dengan 1 cangkir yoghurt Yunani tanpa lemak dan 1 cangkir raspberry
  • Makan siang: Salad dengan 2 cangkir arugula, 1 cangkir wortel, 1 cangkir mentimun, 1 cangkir bit, dan 4 ons udang. Menu ini dipasangkan dengan roti gandum utuh dengan 1 sdt mentega dan 2 jeruk clementine
  • Makan malam: Tumisan dengan dilengkapi oleh 2 ½ ons dada ayam tanpa tulang, dan tanpa kulit, 1/3 cangkir nasi merah, serta 2 cangkir paprika dan wortel tumis

Hari kedua

  • Sarapan: 1 cangkir yoghurt rendah kalori dan bebas lemak, dengan 1 cangkir irisan stroberi dan 1 potong roti panggang gandum dengan 1 ½ sdt selai kacang
  • Makan siang: Salad dengan 2 cangkir selada romaine, 1 cangkir wortel parut, 1 cangkir irisan paprika merah, 1 cangkir mentimun yang dipotong dadu, dan 2 ½ ons dada ayam panggang tanpa tulang dan kulit, 1 sdm minyak zaitun dan cuka, serta 1 pisang kecil
  • Makan malam: 2 ons salmon panggang dengan lemon yang disajikan di atas 2 cangkir bayam, 1 roti gulung gandum utuh dengan 1 sdt mentega, dan ¾ cangkir beri

Hari ketiga

  • Sarapan: 1 telur goreng, 1 potong roti panggang gandum yang dioleskan 2 sdt margarin bebas lemak, dan 1 jeruk berukuran sedang
  • Makan siang: Sandwich daging sapi panggang, ½ cangkir wortel, dan 1 cangkir anggur
  • Makan malam: Tumis sayuran dengan 4 ons tumis udang dan 1 ½ cangkir kacang polong, 1/3 cangkir nasi merah

Hari keempat

  • Sarapan: 1 bagel gandum utuh dengan 3 sdm krim keju bebas lemak, dan 1 jeruk berukuran sedang
  • Makan siang: Daging asap, 1 cangkir irisan mentimun dan tomat, serta 1 apel berukuran kecil
  • Makan malam: 2 ons daging panggang (steak),  ½ kentang panggang, 1 sdt mentega, 2/3 cangkir kacang hijau, dan 1 buah pir berukuran kecil

Hari kelima

  • Sarapan: Buah dengan 1 cangkir yoghurt rendah kalori dan bebas lemak, 1 cangkir raspberry, 1 bagel gandum, 1 ½ sdt selai kacang
  • Makan siang: 2 ½ ons daging dada ayam yang sudah dimasak dengan selada, tomat, mentimun, serta 2 sdt mayones, ½ cangkir wortel, buah berukuran kecil
  • Makan malam: 3 ons daging, 1 cangkir asparagus, 3 kentang berukuran kecil yang disiram dengan 1 sdt minyak zaitun, dan 1 cangkir blueberry

Itulah beberapa contoh menu diet mayo. Untuk menunya sendiri, kamu juga dapat menggantinya sesuai dengan menu yang kamu inginkan. Asalkan mengikuti panduan piramida yang sudah dijelaskan, yakni dengan memperbanyak konsumsi sayur dan buah.

Punya pertanyaan lain terkait masalah ini? Silakan chat dokter kami untuk berkonsultasi melalui Good Doctor dalam layanan 24/7. Mitra dokter kami siap memberi solusi. Yuk, download aplikasi Good Doctor di sini!

Reference

Everyday Health (2020). Diakses pada 15 Agustus 2020. Is The Mayo Clinic Diet Effective and Sustainable? A Review of The Weight Loss

Mayo Clinic (2020). Diakses pada 15 Agustus 2020. Mayo Clinic Healthy Weight Pyramid: A Sample Menu 

Mayo Clinic (2019). Diakses pada 15 Agustus 2020. The Mayo Clinic Diet: A Weight-loss Program for Life 

 

    register-docotr